Cozze Biscotto pizza kameň s oválnou stenou 13"

Tento autentický pizza kameň Biscotto je ručne vyrobený v Taliansku z unikátnej hliny s výnimočnými vlastnosťami. Vďaka vysokej pórovitosti umožňuje pečenie pri teplotách až do 500 °C bez pripálenia cesta.

Dokonalá neapolská pizza

Materiál Biscotto je kľúčom k dosiahnutiu nadýchaných okrajov. Pomalé uvoľňovanie tepla zabezpečí, že vaša pizza bude hotová za pár sekúnd, presne ako v tradičných talianskych pizzeriách v Neapole.

Špecifický oválny tvar so zadnou stenou je presne prispôsobený pre 13-palcové pece Cozze. Táto konštrukcia uľahčuje manipuláciu a pomáha udržiavať stabilnú teplotu v peci počas celého pečenia.

• Originálna talianska kvalita z hliny Casapulla
• Hrúbka 1,8 cm pre skvelú akumuláciu tepla
• Ideálny pre extrémne teploty neapolskej pizze
• Jednoduchá údržba a dlhá životnosť materiálu